问题分析:胆囊结晶可以吃枸橼酸意见建议:胆囊结晶可以吃枸橼酸。枸橼酸富含维生素C。患者的饮食宜给以低脂、高蛋白、高维生素、高膳食纤维的食物降血脂,多吃牛奶、羊奶、韭菜、粗粮、豆类、黑木耳、芹菜、红薯、花粉、鱼、蜂蜜等食物,提高免疫力。
忌煎炸、辛辣、刺激性食物,忌饮酒忌吸烟。