可以温中,止呕,温肺化痰,解毒发汗。生姜是一味很好用的中药,被誉为止呕圣药,泡水喝可以温胃,治疗由于胃寒引起的呕吐,多与半夏同用,生姜擅长散寒,半夏擅长化痰,都是止呕圣药。
生姜辛温可以温肺散寒,止咳化痰,多与苦杏仁,紫苏,陈皮等同用,治疗风寒咳嗽。