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患者提问
蜂蜜可以保存多长时间
我去年跟妈妈买的蜂蜜,今年回去发现她们还没有吃完,那天我妈妈还拿出来叫我泡水喝,我都怕过期了没敢吃,请问专家蜂蜜一般可以保存多长时间?
提问时间:2020-06-11 05:59
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
蜂蜜的保存期目前国家规定瓶装蜜保质期18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好,因新鲜蜜一般色、香、味口感较好。
应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。
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