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患者提问
我泡了黑豆打算打豆浆,可是忘了,现在都过去一周了。
我泡了黑豆打算打豆浆,可是忘了,现在都过去一周了,请问我泡的黑豆还能吃吗
提问时间:2020-05-24 19:01
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
问题分析:不建议吃了,泡了一周已经比较容易产生霉变了,水中的微生物繁殖应该也比较多了。意见建议:黑豆浸泡打豆浆比较好,有补肾益气的作用,作为早餐不错,日常饮用也是可以的,但是豆子浸泡不要超过24小时。
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