你好。灵芝采摘后保质期一般2年左右.椴木栽培的会更长些.灵芝是否过保质期主要看采摘时间.从灵芝本身看.一要看灵芝表面是否有霉变和虫蛀.二要看灵芝子实体是否木质化很严重.就是看有没有菌味.是否象木材一样.食用方法:
1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶喝,一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次以上。
2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。
3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。