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患者提问
请问鸡子清是什么,是鸡蛋清么?
提问时间:2020-04-18 17:45
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
问题分析:平时我们说的鸡子 ,就是指的鸡蛋的,而说的鸡子清应该就是指鸡蛋清的。意见建议:是去掉收蛋黄的部位的,主要成分是蛋白质。
卵白,其气清,其性微寒,能清气,治伏热、目赤、咽痛诸疾。
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