病情分析: 您好,胆囊有浓缩和储存胆汁的作用,胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要的作用.意见建议:花生瓜子可以吃,做了胆囊切除术的病人一般建议低盐低脂饮食,不要吃太油腻,这样对身体比较好,希望我的建议对您有帮助。