病情分析:脑萎缩是可以吃鸡蛋,这个是不影响得。意见建议:患者宜提供充足的富含必需脂肪酸类食物;多吃些富含维生素的食物;
饮食要清淡,多吃些蔬菜和水果,鸡蛋的营养结构与人体需求相近,是良好的蛋白质和氨基酸来源,患者可以食用,不宜吃油炸、油酥、辛辣、腌渍、罐头汤、奶油、番茄浆、香肠、腊肉、热狗、蛋糕、洋芋片,咖啡、烟、酒、茶也要少用,最好的是纯水和鲜果汁。