有许多宝贝不爱吃蔬菜,但一见肉类食物就两眼放光,吃起来没个够。但肉食属于酸性食物(不是指食物有酸味,过多食用会使人体变成酸性体质,导致抵抗力下降,经常感冒,容易皮肤感染,脑和神经经功能也受到影响。
这样的宝贝爱哭闹、烦躁,睡眠和食欲不佳,记忆力和思维能力较差,严重者甚至发生精神孤僻症等,这种酸化现象称为“酸性中毒症 解决法 肉食固然是优质高蛋白食物,但过多食用会影响宝贝的生长发育。
因此,在给宝贝安排食谱时要将酸性和碱性食物进行科学合理安排与搭配。在吃肉食时搭配一些碱性食物,如蔬菜、水果等,使血液酸碱度保持平衡。
可以把蔬菜和肉食一起做成馅食,这是宝贝很喜欢的一种食物,或者在粥里少参一些,以后逐渐增多。这样,既可以限制宝贝过多食用肉食,又可以摄取到蔬菜中的营养,使宝贝获取各种维生素、微量元素及膳食纤维,增加体力,促进大脑活动。