问题分析:高血压脑出血可以吃鳝鱼意见建议:您好,高血压脑出血可以吃鳝鱼。鳝鱼不仅营养价值高,还具有一定的保健价值,含有卵磷脂、DHA、维生素A、蛋白质及多种微量元素,能提高记忆力,健脑益智,有清热解毒、滋肝补肾、润肠止血等功效,常吃有利于缓解高血压脑出血。