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患者提问
紫甘蓝水能喝吗?
紫甘蓝水能喝吗?生吃紫甘蓝可以吗?生紫甘蓝水可以喝吗?对身体有害吗?麻烦医生给我解答。
提问时间:2020-03-21 12:45
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等。为了保证紫甘蓝的营养不流失,建议生吃为好,紫甘蓝水也是可以喝的,对身体无害
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