病情分析: 你好,鲫鱼俗称鲫瓜子,它肉味鲜美,肉质细嫩,极为可口。鲫鱼营养价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻。
意见建议:鱼子中胆固醇含量较高,故中老年人和高血脂、高胆固醇者应少食。