您好,增加碱性食品摄取,可以降低血清尿酸的浓度,甚至使尿液呈碱性,从而增加尿酸在尿中的可溶性,促进尿酸的排出。应鼓励病人选食蔬菜和水果等碱性食物,既能促进排出尿酸又能供给丰富的维生素和无机盐,以利于痛风的恢复。
如蔬菜、马铃薯、甘薯、奶类、柑桔等。以上是对“哪些菜和食物是碱性的”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!