健康指导:您好,冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。
此外,因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要作用。喝多少因人而异,没有特别的定量,每天下午15点到17点用冬瓜300到500克榨汁喝,这个时间人体膀胱最活跃是利尿的最佳时间。