胃溃疡病人能吃狗肉。胃溃疡饮食宜加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品。
多吃富含维生素a、b、c的食物,如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力,有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。
凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用狗肉。狗肉除含蛋白质、脂肪、灰分、维生素外,还含有核酸、肌肽、肌酸、钾、钠、氯等成分。
一般人皆可食用;老年人更佳。