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患者提问
吃肉容易长胖还是吃米饭容易长胖
提问时间:2020-03-19 18:54
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
个人认为吃米饭更容易胖。从化学的角度来说,肉类主要是蛋白质,蛋白质主要转化成氨基酸,而米饭中淀粉比较多,最后转化成糖类,所以说米饭跟容易使人胖。
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