早上空腹和晚上睡觉喝,先用温水冲开,不要用开水,这样会破坏蜂蜜的营养。早上喝有助于排毒,晚上可助眠。一般说来,食用蜂蜜没有什么禁忌,蜂蜜最适宜老年人食用,对于改善老年人的便秘情况、滋润喉部,都是非常有帮助的。