脑血栓不宜多喝酸奶。酸奶含有多种酶,促进消化吸收。维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长,从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。
有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。大病初愈者多喝酸奶,对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。而脑血栓是在脑动脉粥样硬化和斑块形成的基础上,在血流缓慢、血压偏低的条件下,血液的有形成分附着在动脉的内膜形成血栓,称之为脑血栓。
临床上以偏瘫为主要临床表现。脑血栓宜食富含维生素c的食物;宜食清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物。少食动物脂肪;少食盐及味精;
少食精制糖和含糖类的甜食。脑血栓患者可以少吃酸奶。