如长时间许多饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严厉控制饮食,使体能康复正常。有脂肪肝的糖尿患者应活泼有效地控制血糖。
营养不良性脂肪肝患者应恰当增加营养,特别是蛋白质和维生素的摄入。饮食应尽可能多样化,且要新鲜、味美,以刺激食欲,增进消化。
慎食某些辛辣食物(包括葱、蒜等、生硬食物和含植物纤维素较多的蔬菜等也应慎用。