肝腹水可以吃土豆。土豆性味甘平,具有和胃健中,解毒消肿的作用,主治,胃痛,痈肿,湿疹,烫伤,痄腮,但脾胃虚寒易腹泻者少食,发芽的土豆含有大量的龙葵素,有毒,不宜食用。
对于肝腹水无不良反应,可以食用,当肝腹水达到一定程度可以抽出。