帕金森病又称震颤麻痹,是一种常见于中老年的神经系统变性疾病。人体中位于中脑的黑质中的细胞发生病理性改变后,会使多巴胺的合成减少,抑制乙酰胆碱的功能降低,那么乙酰胆碱的兴奋作用相对增强。
两者失衡的结果便出现了震颤麻痹。但是黑质细胞发生病变的原因至今未明。一般认为蛋白质、水果、乳制品等摄入不足,嗜酒、外伤、过度劳累及某些精神因素都是导致该病的重要原因。