白癜风是由于皮肤和毛囊内的黑素细胞内酪氨酸酶活性减低或消失,导致黑素颗粒(即黑素体)生成的进行性减少或消失而引起的局限性或泛发性脱色素性病变。开始出现无自觉症状的局部皮肤变白,逐渐扩大,表面光滑,不脱屑。发病无固定部位,无年龄段限制。导致黑色素缺失的原因很多,在治疗之前首先要先检查出病因对症治疗才有效果。白癜风患者注意以下几点:
1、尽量避免服用维生素C,少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。
2、吃含铜丰富的食品,若体内铜离子含量增高,黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。
3、黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用,可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。
4、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,如肉(牛、兔、猪瘦肉、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、奶(牛奶、酸奶、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。