吃木耳其实可以起到减肥的作用。木耳是一种菌类蔬菜,其中含有非常丰富的胶原蛋白和纤维素。摄入体内之后可以有效的增加饱腹感,降低其他主食的摄入。
而且可以促进肠道蠕动、改善便秘,对于肠道内堆积的胆固醇有排除作用,从而起到减肥的功效。