偏瘫可以吃金针菇。建议偏瘫患者不要吃过于油腻和高热量食物就是可以的,金针菇属于白蘑科,金针菇氨基酸的含量高于一般菇类,赖氨酸尤为突出,常吃可以抑制血脂,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。
同时食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用,值得注意的是金针菇性寒,故平素脾胃虚寒、腹泻便溏的人忌食,此病是可以选择的