长期食用烈酒、浓茶、咖啡、辛辣及粗糙食物,以及过饥或过饱等无规律的饮食方式均可破坏胃黏膜保护屏障而发生胃炎。非萎缩性胃炎临床表现主要是胃脘部疼痛,上腹部胀满痞闷、胸背腹腰部不适、暖气、食欲减退或无食欲、反酸、烧心、口干、口苦、口粘、口臭、大便秘结数天一次、便溏腹泻一日数次、打嗝或嘈杂不适、睡眠障碍、身体消瘦、体虚乏力、头晕等。