小儿急性喉炎不宜多吃猪血。小儿急性喉炎的患者是可以吃猪血的,但是不建议多吃,一次吃一点就可以,患有小儿急性喉炎的患者建议多吃新鲜的蔬菜水果,多吃润喉的食物,比如冰糖雪梨,不要吃辛辣刺激性食物,如辣椒等。