建议:肾癌用清淡饮食,适当进食鱼、鸡蛋及少量动物瘦肉。吃多种蔬菜、水果和粗加工的主食,以植物性食物为主。每天都保证摄入3-5种蔬菜,2-4种水果,特别注意摄入富含维生素A原的深色蔬菜以及富含维生素C的水果。
不吃霉变和变质的食物。烹调鱼、肉时温度不要太高,不吃烧焦的食物,不吃烤肉和腌腊的食物。由于切除了一个肾脏或部分肾脏,总肾功能减少。
过多的蛋白饮食会加重肾脏的负担。因此肾癌病人手术后应适当限制蛋白饮食,以免影响肾功能。蛋白饮食包括鱼、蛋、肉。