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医生回答
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食疗效果比较好.虾片粥孕妇补肾补钙食谱对虾含钙丰富，并具有补肾益气、健身壮力的作用，孕妇常食可补充钙的需求。指导意见原料大米100克，大对虾200克，水600克，花生油、酱油、葱花各15克，料酒、淀粉各10克，盐、白糖各5克，胡椒面2克。
制作1、将大米拣去杂物，淘洗干净，放入盆内，加大部分盐拌匀稍液；将大虾去壳并挑出沙肠洗净，切成薄片，盛入碗内，放入淀粉，花生油、料酒，酱油、白糖和少许盐，拌匀上浆。
2、锅置火上，放水烧开，倒入大米，再开后小火熬煮4050分钟，至米粒开花，汤汁粘稠时，放入浆好的虾肉片，用旺火烧滚即可。
食用时分碗盛出，撒上葱花、胡椒面即可。孕妇补肾健胃食谱清蒸大虾大虾含有丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸及多种矿物质，营养丰富，能补肾健胃，有利胚胎器官的形成。
原料大虾500克，香油10克，料酒、酱油各15克，醋25克，汤50克，味精1.5克，葱、姜、花椒各适量。制作1、大虾洗净，剁去脚、须，去皮摘除沙袋、沙线和虾脑，切成4段；
葱择洗干净切条；姜洗净一半切片，一半切末。2、将大虾摆在盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右取出，拣去葱条、姜片、花椒，然后装盘。
3、用醋、酱油、姜末和香油对成汁，供蘸食。4、大虾大小不一，因而切段的数目应根据虾的大小而定。特点色泽红艳，清鲜适
