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患者提问
怎样区分红枣是否用糖水泡过
提问时间:2020-04-27 07:17
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
被泡过的红枣表皮较为绵软,没有鲜果的硬实感,且不耐储存,放置一段时间后会起皱,甚至果肉分离。正常的果实一般是果肉含糖分高,果皮都不会有太多的甜味
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