您好,每个青少年都十分关心自已的身高,希望长得高在一些,科学研究发现,导致身材矮小的因素除了遗传、疾病外,还有一个重要因素就是营养问题。
合理的膳食结构对身高有十分重要的促进使用。指导意见青少年发育期,对蛋白质的需求量比成人高得多,如供给不足便会影响身高增长。
食物以畜瘦肉、鱼虾肉、禽蛋类、乳类、豆类及其制品含蛋白质丰富。此外,胶原蛋白和粘蛋白是构成骨骼的有机成份,青少年应及时补充,食物中肉皮、猪蹄、鸡、鱼、甲鱼等均富含胶原蛋白和粘蛋白。