慢性荨麻疹可以吃冰淇淋。可以食用冰淇淋,需要提醒您冰淇淋对慢性荨麻疹是没有缓解作用的,不过冰淇淋本身具有一定的营养价值,冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。
资料显示,按照国际和国家产品标准,一般奶油冰淇淋,其营养成分为牛奶的2.8~3倍,在人体内的消化率可达95%以上,高于肉类、脂肪类的消化率。