尿酸增高主要是由于体内嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少导致的。长期血尿酸增高可以引起痛风。虽然碳酸氢钠有碱化尿液降低血尿酸的作用,但是不能用食用的小苏打泡水喝,平时要低嘌呤饮食,多喝水,多排尿,可以降低尿酸。