高脂蛋白血症可以吃蒜苔。原因说明:高脂蛋白血症是血脂异常的一种检验指标,多因为过多食用含饱和脂肪高的动物肉类,或高糖饮食,饮食上可以常吃清淡素食,或含纤维高的五谷杂粮,蔬菜水果,常吃富含优质蛋白的黄豆制品,蒜苔含硫化合物,丰富膳食纤维,因此常吃可以起到预防心脑血管疾病的功效