这位朋友你好,鉴于你的年龄,和病情的确不适合吃鱼头。因为,动物内脏,头部含胆固醇较高,尤其是动物头部,比例高达动物体内胆固醇总量的四分之一,而胆固醇和“三高”都是有莫大联系的,所以请注意饮食!不要吃动物内脏,尤其是头部!祝健康快乐。