肝纤维化可以吃洋葱。可以吃。在这个谈癌色变的社会里,有一种食物能够预防癌症,这种食物就是洋葱。洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。
硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。