鲍鱼的营养价值非常的高,而且味道非常的鲜美,价格有比较的昂贵,如果因为保存不当,导致鲍鱼变质,那是一种非常令人心疼的事情。
新鲜的鲍鱼保质的时间只有一两天,而冷冻的鲍鱼可以保持三到六个月。干鲍鱼的时间还要长一些,半年到一年。如果新鲜的鲍鱼没有吃完,可以采用冷冻保鲜的办法,就是把鲍鱼洗净,然后一个个的放在塑料袋中,再用锡箔密封好,放在冷冻的室进行冷冻就可以了。