您好,蜂蜜中很容易遭受多种细菌的污染,尤其是肉毒杆菌污染,可以释放出特殊的神经毒素,造成婴儿呕吐、神智不清、语言障碍、吞咽困难、视力模糊及呼吸困难等症状;
成人的胃肠道可以抵御外界进入的细菌,但是婴儿胃肠功能尚未发展成熟,许多细菌并不能被彻底消除,造成在肠道中继续繁殖及分泌毒素,当被胃肠黏膜吸收进入体内后,会破坏其原本就脆弱的防御系统而致玻。
因此,建议,一岁之内的婴幼儿最好不要食用蜂蜜。