门脉高压不宜多吃红糖。是不宜多吃的,属于甜腻食品。多吃含锌、镁丰富的食物。肝硬化的病人普遍血锌水平较低,尿锌排出量增加,肝细胞内含锌量也降低,当饮酒时,血锌量会继续降低,应严禁饮酒,适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。
最好是多吃容易消化的食品,不要吃辛辣食品,刺激性强的食品。