产妇可以喝鸽子汤进补。鸽子肉味鲜美,营养价值极高,又是滋补佳品,鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为44%,超过牛、羊、猪、鸡、鸭和狗等肉类,所含蛋白质中,有许多人体的必需氨基酸。
鸽子肉的脂肪含量非常低,是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为动物人参,含有丰富的蛋白质。鸽肉易于消化,具有滋补气血、祛风解毒的功能,对身体虚弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退的产妇,有很好的补益治疗作用。