糖尿病人能吃饼干。糖尿病人可以吃饼干,在血糖控制在正常范围内,最好吃咸饼干、牛奶饼干或木糖醇饼干。然后是多做有氧运动,避免血糖升高。
许多无糖食品是由粮食制作的,粮食的主要营养成分是碳水化合物,即淀粉,这些淀粉在消化道内经过消化,最终还是以葡萄糖吸收入血。
所以,以粮食为原料的无糖食品并不是不含糖,只是不含单糖或双糖(如食用蔗糖)罢了。即使无糖食品不含糖,也可能含有蛋白质和脂肪,也不能随便吃的,也要限量。
所以无糖食品也不可以随便不限量地摄入,也要根据其所提供营养素的含量来控制摄入量。