炎症相关性青光眼可以吃玉米。玉米含有大量蛋白质和维生素,还含有大量的亚油酸,经常食用还能补充能量,预防心血管疾病,玉米中还含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质,这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处,患有炎症相关性青光眼的患者可以食用玉米