您好!肛周脓肿手术后是可以吃韭菜的,度病情恢复没有影响,只要不吃肉食、海鲜、辛辣食物就可以。注意休息,保持手术区域卫生,按时换药,切口变浅后可以坐浴,口服消炎药控制感染,多吃新鲜蔬菜和水果,预防便秘,忌烟酒。