健康指导:野兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,既有营养又不会令人发胖,同时野兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效,经常食用野兔肉可保护血管壁,并增强体质,健美肌肉维护皮肤弹性,所以蚕豆病患者可以吃野兔并无禁忌。