白酒有活血通络,增进食欲,消除疲劳,陶冶情操,使人轻快,并有御寒提神的功能。引用少量低度白酒可以扩张小血管,可使血液中的含糖量降低,促进血液循环。
大量饮酒可导致脂肪肝,酒精性肝硬化,高血压,心脑血管疾病,甚至酒精中毒。