胆囊息肉是一种胆囊腔内的良性占位性病变,以胆固醇性息肉多见,多无症状,部分仅有轻微的上腹部不适或隐痛。一般息肉超过1厘米才考虑手术。
胆囊息肉患者应多吃一些有益的食物,宜多食各种新鲜水果、蔬菜,进低脂肪、低胆固醇食品。宜多食干豆类及其制品。宜选用植物油,不用动物油。
少吃辛辣食品。不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。