红枣和黑枣的营养价值是有区别的,而且黑枣不属于枣类,其属于柿类。黑枣中的维生素以及矿物质含量比较高,其含有具有保护眼睛效果的维生素A,能够促进身体代谢效果的维生素B群。
除此之外黑枣中还含有丰富的膳食纤维以及果胶,食用黑枣能够促进消化,帮助排便。红枣营养丰富,热量比较高,同时还含有丰富的维生素C和维生素P。
值得一提的是红枣的含铁量也很高,因此气虚血亏的人群比较适合吃红枣。