剥去虾壳后,剁碎虾仁,为宝宝煮粥。对于一岁以上的婴儿来说,喝虾粥既营养又安全。烹饪虾粥时,首先要注意开水,然后在热烫虾之前放几片柠檬(以去除鱼腥味。
虾半熟后取出,切碎备用。当米粥准备好烹饪时,加入切碎的虾,搅拌均匀,然后加入一些盐。如果你喜欢的话,当你从锅里出来时,撒些芫荽粉,这样可以提高新鲜度。
此外,记得在热烫之前清洗虾,去除它们的腺体。