1、肝硬化合并腹水时、由于腹胀和食欲不振、蛋白质摄人减少、再加之从腹水中损失的蛋白质、使体内蛋白质量降低、故要进食高蛋白饮食、如鱼、瘦肉、鸡蛋、乳类、豆制品等优质蛋白质 饮食中应有足够的热量、以米面为主食、满足每日糖量400g左右除主食外、不要另外食用白糖、蜂蜜、甜点心等含糖量高的食品、以免诱发糖尿病、过度肥胖等进食新鲜蔬菜和水果以补充维生素及矿物质、微量元素