健康指导:如果你对加盐后的菠萝不会觉得影响口感不用洗掉,反之不喜欢菠萝带有盐的味道就可以再清洗一下,盐的作用是为了和菠萝中的成分反应,减少生菠萝对口腔的刺激,减少过敏情况,泡过盐的菠萝就吃起来就不会让口腔发涩的感觉。