健脾胃,因为四季豆中含有丰富的蛋白质和氨基酸,能够起到很好的健脾利胃的作用,还可以增加食欲,消暑清口。缓解贫血,因为四季豆中含有丰富的维生素C和铁,经常食用的话,能够缓解因为缺铁导致的贫血症状。
美容,因为四季豆能够提高皮肤的新陈代谢,从而促进机体排毒,起到美容功效。